Cik Jah mmg agak ketinggalan zaman dari semua blogger masakan :). Alkisahnya, ni merupakan kali ke dua Cik Jah "menerai" resepi ni. Yg pertama, ke longkang, hahaha.... Silap cik jah, pasal cik jah X meneliti betul2 cara nak buatnye. Memang nmpak amat mudah, tp, nak membuatnya perlukan penelitian.
Cubaan kedua cik jah pun bukanlah 100% perfect. Masih perlu diperbaiki, dan cik jah akan jalani experiment untuk kali ke 3 ^-^....cayok cayok.....
Resepi? Cik Jah ambil dari Resepi Kak Wan :), Kak wan, cik jah copy paste sini yerk :)
1 cawan susu segar
1 cawan heavy cream (cik jah x letak nih, tp 3rd time nak letak)
4 sudu besar gula (tekak cikjah rasa, manis ler 4 sudu nih, akan cik jah kurangkan lg nnti)
2 sudu kecil gelatin (cara cairkan gelatin, bolehlah rujuk kt ita masam manis, cik jah pun belajar kt situ ^-^)
Blueberry tu, cik jah ada blueberry paste. Cik jah cairkan jek, hahaha....
Nanti, cik jah buat 3rd trial, cik jah nak pastikan display pun cantik mcm dlm gambo kak wan :)
No comments:
Post a Comment